BRICKSでこれから人気！？インド料理
インド料理（インドりょうり）とはインドで作られ食べられている料理の総称。
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BRICKSでこれから人気！？インド料理関連ニュース
千客万来：空知 インド料理「ボンベイブルー」 ／北海道 - 毎日新聞
千客万来：空知 インド料理「ボンベイブルー」 ／北海道毎日新聞北海道教育大学の目と鼻の先に店を構える本格インド料理の店。 看板やドア、ソファをはじめ、スタッフのシャツやネクタイも、店名にあるブルーで統一。「インドのボンベイは、ブルーの海がとてもきれいですよ」と店主のジミー・ケンムラニさん（３８）は ...and more »
韓国人も好きな「日本式カレー」（上） - 朝鮮日報 朝鮮日報韓国人も好きな「日本式カレー」（上）朝鮮日報しかし1990年代末からインド料理店が流行し始めたことにより、この「日本式カレー」は偽物扱いを受け、インドの「カリー」が本物だと言われるようになった。カリーに押され、韓国の飲食店から姿を消しつつあった日本式カレーが、最近大反撃に出ている。 ...and more »
インドネシア：食文化「再発見」 ＴＶ番組きっかけ、若い世代も関心 - 毎日新聞 インドネシア：食文化「再発見」 ＴＶ番組きっかけ、若い世代も関心毎日新聞タイやインド料理などと比べ国際的な知名度は今ひとつのインドネシア料理だが、政府は「海外にも広め、国のイメージアップにつなげたい」と食文化の振興・ＰＲに政策として取り組み始めた。 きっかけの一つは３年前に始まったテレビ番組「ウィサタ・クリネル（食紀行）」 ...and more »
韓国人も好きな「日本式カレー」（上） - 朝鮮日報 朝鮮日報韓国人も好きな「日本式カレー」（上）朝鮮日報しかし1990年代末からインド料理店が流行し始めたことにより、この「日本式カレー」は偽物扱いを受け、インドの「カリー」が本物だと言われるようになった。カリーに押され、韓国の飲食店から姿を消しつつあった日本式カレーが、最近大反撃に出ている。 ...and more »
インドネシア：食文化「再発見」 ＴＶ番組きっかけ、若い世代も関心 - 毎日新聞 インドネシア：食文化「再発見」 ＴＶ番組きっかけ、若い世代も関心毎日新聞タイやインド料理などと比べ国際的な知名度は今ひとつのインドネシア料理だが、政府は「海外にも広め、国のイメージアップにつなげたい」と食文化の振興・ＰＲに政策として取り組み始めた。 きっかけの一つは３年前に始まったテレビ番組「ウィサタ・クリネル（食紀行）」 ...and more »
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