ダヒー｜インド料理の食材-BRICKSでこれから人気！？インド料理

... ダヒーは (giotar & amhráin ) とあったのだが、ＣＤでは控えめながらドライブ感のあるギター伴奏のみ。 いやぁしかし、 永く待ったかいがありました。 とにかく、素晴らしいアルバムです。３人の息は、ピッタリ。 ...

今日は２杯にしておきます。 カトマンズはヨーグルト（ダヒー）が美味しい地として知られています。だからラッシーも美味しい！ プレーンとスイートとバナナがあります。

... ラッシーとスムージーの違いをちょっとお勉強◎ ●ラッシー● インド料理の飲物でダヒー(ヨーグルト)をベースに作られるもの ●スムージー● アメリカ発。語源は英語の"smooth"（スムーズ）、日本語では、「なめらかな、口当たりのよい ...

... 真ん中はヨーグルト、北ではダヒーと言った記憶がありますが、南の名前は違うのかな？右は甘～いインディアンスイーツです。超甘ですが辛いカレーを食べた後だとちょうどよく感じます。 ...

... ダヒーと呼ばれるハチミツ入り自家製ヨーグルト）は、甘い加工ヨーグルと食べなれているから驚く味だね。 カテュンバルと呼ばれているネパール風野菜サラダは酸味のある味付けです。 キーマカレー美味しく頂きました！又、来店したいと思っています。 ...